El Congreso de Oaxaca avaló por decreto esta iniciativa, con la que se busca reconocer la labor de las productoras y productores de mezcal y agave en el estado.
Por Arlen Pimentel
La 65 Legislatura del Congreso de Oaxaca decretó el 11 de abril como el Día de la maestra y el maestro mezcalero en el estado, con el fin de reconocer la labor de los productores del agave-mezcal.
El decreto avalado fue iniciativa de la diputada local morenista Tania Caballero, quien presentó la propuesta durante la sesión del Pleno este miércoles:
“Ser maestra o maestro mezcalero, implica conocer la cultura de la región, estar identificado con ella para compartir esa identidad, con una espiritualidad que sólo puede ser vivida cuando se es parte de la comunidad, cuando el conocimiento ha sido transmitido a lo largo de generaciones”, señaló la legisladora durante su participación.
La conmemoración de esta fecha, agregó, no es sólo un reconocimiento a su trabajo sino que es “un reconocimiento a su pasión, al vínculo con sus raíces, a la sabiduría que destila en cada una de las etapas de la producción del mezcal, un reconocimiento a su tarea en la construcción cultural de nuestra nación”.
Fotografía: Mujeres del Mezcal
Arlen Pimentel | El Universal Oaxaca
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