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25 de mayo 2022. El joven saltillense, Abraham Padilla, creador de las famosas dinoquesadillas, asistió a la premier de la película Jurassic World Dominion en la Ciudad de México, donde pudo convivir con los actores de esta producción.
Padilla además enseñó al elenco cómo prepara su famoso platillo con masa y queso. En su página de Facebook compartió fotos de su paso por la alfombra roja, donde posó con una playera autografiada a lado de Bryce Dallas Howard, Jeff Goldblum y el director de la cinta Collin Trevorrow.
“¡Agradecemos a todos nuestros clientes, amigos y comensales que han impulsado este proyecto! Es un orgullo para nosotros poder compartir con parte del elenco de Jurassic World Dominion. La cocina mexicana está llegando a todo el mundo”, escribió el responsable de este platillo en la fanpage de Facebook del restaurante.
Abraham Padilla, originario de Saltillo, creció en el ejido de San Antonio de las Alazanas, en el municipio de Arteaga, Coahuila, desde los 14 años ayudó a su madre, doña Vero, en el negocio familiar de antojitos mexicanos, además trabajó en distintos negocios de la región.
Años despupes decidió emprender un negocio de comida propio y tuvo la idea de crear las quesadillas en forma de dinosaurio.
Las imágenes del peculiar platillo se volvieron virales gracias a las redes sociales, llegando a circular en diferentes partes del mundo.
El negocio que inició en San Antonio de las Alazanas en el año 2020, cuenta con una sucursal ubicada en el centro de la ciudad de Saltillo, Coahuila, donde el chef Abraham Padilla, ofrece sus delicias culinarias.
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